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방수 테이프, 테프론 테이프, 누수(방수) 스프레이 사용법 영상이 있는 글. https://ceo.baemin.com/knowhow/11381 물이 샌다고요? 일단 응급 처치부터 하세요![장사59초] 물이 샐 때 응급 처치 하는 법ceo.baemin.com
무척 두껍고 튼튼하기만 한 것이 아니라, 이렇게, 거름망역할을 할 것 같은 모앙도 만들어져있네요. 모르고 있었습니다. 만약 빈 병에 사용한 기름(ex. 튀김음식을 한 번 하고 남은 기름)을 보관하고 다시 따라 쓴다면 찌꺼기가 걸러질 듯.
약 50분짜리 강의입니다. 유튜브보다 걸린 것. 일반교양 정도 내용입니다. 이런 류 신문기사를 여럿 읽는 것보다 나아보이네요 . https://www.youtube.com/live/2XlBw84YT8A?feature=share. . 아래는 스크린샷 약간 뭐든지 너무 많이 먹으면 안 좋습니다.
배민 외식업광장 카톡입니다. https://ceo.baemin.com/knowhow/11368 해봤습니다! 주방에 숨어있는 세균 찾기 🔍 조금이라도 위생에 소홀하면 세균에 노출되기 쉬운 주방, 실제 체크해보니 🚽보다 세균이 많은 곳이 있었다!? ceo.baemin.com ATP 세균측정기 사용법 주방 및 실내 여러곳의 세균수 측정결과. 비교 기준치 그리고 ★ 수세미 위생관리.. 수세미는 매번 세제나 화학약품을 접하니까 세균이 번식하기 어렵다고 생각할지 몰라도, 실은 그렇지 않다는 것. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ㅡ 스펀지 수세미 수세미를 물에 담근 후 전자레인지에 2분 이상 돌리기 ㅡ 스테인레스(철) 수세미 100도 이상 끓는 물에 10분 정도 삶기 (절대 전자레인지에 돌리면 안됨) ㅡ 아크릴, 면 수세미 물에..
배민 카톡채널 팁입니다. 기름때관련. 식당 바닥 기름때 제거하는 법https://ceo.baemin.com/knowhow/11423 바닥 기름때, 이렇게 쉽게 제거할 수 있다고?![장사 59초] 식당 바닥 기름때 제거하는 법ceo.baemin.com아래는 레시피 스크린샷. 이것만으로는 반쪽이고, 사용법도 제대로 알아야 낭비없이 청소가 잘 됩니다. 링크한 글 참조. 그 외 링크. 주방의 근심걱정 기름때 효과적인 관리 비법 대공개https://ceo.baemin.com/knowhow/7349 주방의 근심걱정 기름때 효과적인 관리 비법 대공개기름때를 효과적으로 관리하는 알짜 정보를 확인해보세요ceo.baemin.com 초간단 튀김기 청소법https://ceo.baemin.com/knowhow/8705 새것처럼..
"For tube feeding" 즉 경관급식용입니다. 200ml에 300kcal. 경관급식용이면서 고칼로리기 때문에, 기호성(맛)같은 요소보다는 영양공급에 초점을 마췄다고 보면 되겠네요. 색도 진하고 점도도 진합니다. "이 제품은 특수의료용도식품으로 사용전 의사의 지시에 따라 섭취하시고 이상이 있는 경우에는 사용을 중지하고 의사와 상의하세요" 열량입니다. 여기서부터는 읽기 쉽게, 사진을 흑백으로 처리했습니다. "일반 환자용 균형영양조제식품" 이런 제품에 반드시 붙는 경고문이지만 "정맥투여용으로 사용하지 마십시오" ("이 제품은 입으로 들어가는 것이지, 정맥주사용이 아닙니다")라는 구절은 여기도 붙어있습니다. "팩째로 전자레인지에 데우지 말라"는 경고도 있습니다. 이런 종류 중에, 전자레인지에 짧은 시간..
우유값이 오르다보니 이런 비교도 꺼리지 않고 내놓게 되는군요. (그런데 국산우유값이 오르면 수입우유값도 따라오르는 게.. 쩝. . ) https://ceo.baemin.com/knowhow/11459?page=1 선택의 시간, 국산 우유와 폴란드 우유 차이 비교!카페에서 사용하는 우유, 폴란드 우유로 대체 가능할까?ceo.baemin.com 대강의 논조는, 1. 멸균우유수입량은 아직 그렇게 많지는 않고, 접해본 소비자도 적다. 2. 스티밍해서 라떼아트를 만들어보니, 국산이 맛있고, 또 잘 만들어진다. 하지만 만약 매입가가 50%~100% 차이나게 된다면 폴란드산 중 괜찮은 걸로 골라도 될 것 같다는 설문결과.
원인은, 몸이 카페인을 분해하는 능력이 "여성 < 남성"이라서 여성이 해를 더 잘 받을지도 모른단 말. 1. “장기간 카페인 섭취로 인해 뇌 관류가 저하되고, 혈압 상승과 함께 동맥 경직도가 증가하면서 노년기 뇌백질 고강도 신호 용적이 증가한 것으로 보인다” 많은 양의 커피를 장기간 마시면 뇌로 통하는 혈류감소, 뇌혈압 상승, 뇌동맥 경직 (......) 뇌관류 저하가 생기면 뇌 자기공명영상(MRI)에서 백질의 이상소견 (......) '뇌백질 고강도 신호’(......) 주로 노인들에게서 발견된다. 뇌백질 고강도 신호가 있으면 뇌졸중과 인지기능 저하가 나타날 위험이 크다. - 중앙일보 이것이 각성효과, 수면불량때문인지, 아니면 카페인의 다른 직접적인 영향때문인지는 기사만 봐서는 나는 잘 모르겠다. 2...
뭐, 그렇겠죠. 야식 + 과식 + 야근이 원래 건강에 안 좋지만. 기사는 위암을 주제로 씌어졌습니다. https://www.hankyung.com/life/article/2023072139801 "한국인, 코로나에 배달 음식 즐겨먹더니…" 위험 경고 "한국인, 코로나에 배달 음식 즐겨먹더니…" 위험 경고 , 이지현 기자의 생생헬스 나트륨 과다 섭취하는 한국인 2030男, 혼밥·혼술에 위암 증가…증상 없어도 정기검진 받아야 젊은 환자 중엔 전 www.hankyung.com ㅡ 역류성 식도염, 위암, 대장암 등 ㅡ 기름지고 탄 음식, 과다한 나트륨, 술, 과식습관을 붙이게 되는 문제.. 1. 튀김음식, 가장자리가 탈 정도로 눌은 고기구이.. 이걸 어떻게 싫어하냐고요. ㅠ.ㅠ 2. 1000원만 더 주면 곱배기..
뉴케어는 환자용 유동식입니다. 죽대신 먹는.. 그래서 정말 필요한 경우, 하루 필요열량만큼 이것만 먹어도 되도록 성분을 마춰 나오는데, 그런 만큼 두유나 우유보다는 맛없는 종류가 많습니다. 그래서 맛있게 하려고 애쓴 게 많습니다. 아이들용은 초콜릿, 딸기, 바나나맛을 넣기도 하고, 어르신용은 숭늉맛이나 미숫가루맛나게 하기도 합니다. 암환자 등 소모성질환인 사람용 고열량식, 당뇨환자용 저당식, 신장병환자용으로 무기질성분과 단백질함량을 조절한 것, 다른 환자의 회복식으로 단백질을 더 쓴 것, 변비를 완화할 목적으로 식이섬유가 더 많은 것 등이 있고 종류가 점점 늘고 있습니다. 두유처럼, 이것도 나이든 어르신들의 부실한 식사만으로는 부족한 열량/영양을 채워주는 보조식(혹은 보양식?)으로도 사용됩니다. 뉴케어 ..
대두유, 카놀라유, 올리브유(엑스트라버진, 퓨어, 포마스) 짧은 설명. 국제가격추이. https://ceo.baemin.com/knowhow/11322 식용유 가격, 앞으로 내릴까? 지금 확인해 보세요![요즘 식재료] 식용유 가격 동향과 분석ceo.baemin.com+ 식자재 배민상점 광고 (폐식용유 매입도 한다면서) * 포마스 올리브유라는 건 처음 봤네요.
국산 원유 74.02% 함유라고 적혀있습니다. 맛은 강하지 않고 부드럽습니다 편안한 맛입니다. 가공유로 분류. 국산우유를 사용했다고 강조. 주성분은 원유, 정제수, 기타과당, 설탕, 딸기농축과즙, 향료 "흔들어 드십시오" 한 팩 200ml에 125칼로리입니다. 달콤한 가공우유가 그렇듯이 당류 18그램. 단백질은 5그램입니다. * 여담. 멸균우유는 집에 놔두고 잊어버리고 있다가 쓰기 좋은데, 특히 1리터짜리는 여름에 여럿이 빙수만들어먹기 좋죠. 200ml 내외인 소포장 가공우유는 1리터내외인 것보다 "가성비"가 떨어집니다. 훨씬 비싸서.. 하지만 단체급식할 때는 이것이 답이고, 집에서도 우유를 자주 안 먹는 사람이나, 환자용으로 드릴 때 리터짜리는 변질이 걱정될 때나, 보관에 신경쓰기 싫을 때는 소포장이 ..
마트에서 1캔 990원에 세일할 때 몇 개 사놓은 것입니다. ^^ 내용량은 130그램, 135칼로리군요. 번데기는 잘 보면, 작은 크로아상(빵) 비슷하게 생겼습니다. ^^ 공장제 통조림으로 먹을 때 장점: 맛있는 국물까지 싹 먹는데 거리낌이 없다는 것. 1캔에 번데기는 78그램, 영양표상 단백질은 8그램 들었군요. (8그램이면 대충 고단백두유 1팩하고 비슷) 나트륨이 1300mg.. 국물까지 다 먹으면 아침에 얼굴부을 듯. 짜장라면 1봉보다 좀 적은 양입니다.
검색엔진 상위에 뜬 링크 몇 개 메모. 딱히 찾아보고 비교해보고 적는 게 아니므로, 네이버든 구글이든 검색해보시라.. 샘표식품의 제품소개 https://www.sempio.com/market/noodles/20 샘표 바지락칼국수 : 샘표식품 샘표 바지락칼국수 바지락과 각종 해물을 더해 시원한 국물맛이 일품인 바지락칼국수입니다. 30,000원 미만 구매 시 배송료 2,500원 원산지: 상세페이지 참조 가격: 1,550원 (기존가격: 1,550원) 적립 www.sempio.com 다나와 가격비교링크. 10봉단위. 이건 부피가 작으니까 무료배송+박스단위 조건으로 따로 찾을 수 있을 것이다. https://danawa.page.link/7AfrKLvHUGVn7q3o9 샘표식품 바지락 칼국수 100.3g (10개..
출처는 내돈내산+제조사 웹+구글검색 등. 제품명과 제조원은 잘라냈습니다. 그냥 이런 제품들이 팔린다 정도. 이 밖에도 시중에 팔리는 제품 여러가지 더 있습니다. . . . . . . . . 온라인으로 24팩들이 박스단위 1~3개씩 주문할 때는, 유통기한을 확인하는 것이 좋습니다. 가공식품이 흔히 그렇듯이, 흰우유든 딸기우유든 멸균우유종류도 보통 유통기한이 가까운 상품이 더 쌉니다.
정보 검은콩성분을 조금 넣은 고단백두유. 성분표를 보니, 원액두유의 고형분%가 약간 더 있고, 분리대두단백을 첨가하고 기능성 성분으로 아미노산을 추가해 단백질함량을 올린 제품같습니다. 고단백 대용식값이 많이 올라서, 보조식 두유도 그런 종류가 있을까하고 찾아본 것. (뉴케어종류같은 대용식은 밥을 못 먹는 사람을 위해 영앙성분이 더 구성돼있어서, 그걸 일반 두유로 완전히 대신할 수는 없습니다. 밥먹으면서 보조적으로 먹을 때 이야기) 출처는 정식품 공식 사이트: 단백질 12그램(보통 두유는 1팩에 단백질 5~6그램입니다), 원액두유 91%, 당류 7.5그램이라는데, 어떤 맛일지 궁금하네요. 아직 맛보지 못했습니다. 1회분 칼로리로 봐서는 고열량식맛은 아닐 것 같은데.. 출처: https://www.vegem..
가장 무난하게 섬유질을 섭취하는 방법. 대장에 좋은 식습관. 고기를 좋아하고 채소를 싫어하는 사람에게 좋다. 꽁보리밥만 따로 하되 밥을 2번 해서 충분히 익힌다. 첫 번째는 잡곡밥모드로 하고, 두 번째도 잡곡밥모드로 하되, 두 번째에는 보리밥이 더 불되 죽이 되지 않도록 물은 조금만 추가해준다. 소분해 얼린다. 통째 얼리면 단단해서 다 녹아야 나눌 수 있다. 쌀밥을 해서 보온모드가 되면 꽁보리밥 한 덩어리를 넣어준다. 섞지 않는다! 밥먹을 때 적당히 덜어 먹는다.
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