★ 식탐 해방: 살찌지 않는 뇌를 만드는 21일 식습관 혁명 (저드슨 브루어)

지난달에 나온 신간입니다.

저자는 미국 브라운대 공중보건대학원 교수.

 

식탐 해방
살찌지 않는 뇌를 만드는 21일 식습관 혁명

저드슨 브루어 저자(글) · 김보은 번역
푸른숲 · 2025년 05월 12일

https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000216446457

식탐 해방 | 저드슨 브루어 - 교보문고

***당신의 ‘식습관’은 어떻습니까?***
□ 화가 나거나 스트레스 받으면 뭔가 먹고 싶다.
□ ‘빵 배’ ‘밥 배’가 따로 있다고 생각한다.
□ 과자 봉지가 보이는 순간, 손부터 향한다.
□ 한번 먹으면 멈출 수가 없어서 끝장을 본다.
□ ‘또 왜 먹었을까? 왜 못 참았지?’ 자책한 적 있다.

목차

머리말 식습관이 바뀌면 당신의 삶도 바뀐다

 

Part 1 식습관은 어떻게 만들어지는가

Chapter 1 우리는 왜 후회하고도 먹는 걸까?
Chapter 2 식습관은 어떻게 만들어지는가?
Chapter 3 기존의 다이어트 이론이 소용없는 이유

Part 2 식습관을 재설정하는 21일간의 도전

-Step 1 [1~5일] 호기심과 자기 친절을 무기로 삼아 식습관 회로 파악하기

Day 1 현실적이고 실천 가능한 식습관 설정
Day 2 식습관 패턴의 기준 파악하기
Day 3 식습관 회로를 분석하기
Day 4 몸이 보내는 신호에 귀 기울이기
Day 5 허기인지 갈망인지 식별하기

-Step 2 [6~16일] 오래된 식습관 회로를 끊어내는 알아차림의 기술

Day 6 주의를 집중하면 안와전두피질에 일어나는 변화
Day 7 식욕과 식탐을 마주하는 경험, 마음챙김 식사법
Day 8 내 몸과 다시 연결되는 바디 스캔 명상
Day 9 쾌락 안정기와 탐닉의 절벽 탐색하기
Day 10 과식의 늪에서 벗어나기 : 갈망의 도구 1
Day 11 ‘작심삼일’에 빠지는 우리 뇌를 구해줄 환멸감
Day 12 앞으로 나아가기 위한, 돌아보기의 기술
Day 13 상상하면 바뀔 수 있다 : 갈망의 도구 2
Day 14 갈망을 달래는 기술, RAIN 훈련
Day 15 주목하기의 힘
Day 16 머릿속 위원회와 거리 두기

-Step 3 [17~21일] 식습관 주도권을 되찾는 뇌의 힘과 몸의 지혜

Day 17 선택의 자유가 습관을 쉽게 바꾼다
Day 18 우리가 먹는 음식이 우리의 기분이다
Day 19 친절이라는 선물
Day 20 자신의 경험을 전적으로 신뢰하기
Day 21 가장 위대하고 훌륭한 제안

감사의 말
참고 문헌

 

 

https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000216446457

식탐 해방 | 저드슨 브루어 - 교보문고

책소개에 보이는

종이책 미리보기와

전자책 미리보기를 한 번씩 읽어보세요.

읽기 쉽게 번역돼있습니다. 꽤 괜찮은 책같네요.

 

 

* 미리보기 분량에 나오는 상담 환자가, 도저히 끊을 수 없다, 이건 제게는 인간사료라고요! 아무 생각없이 퍼먹어요! 엉엉... 하고 말한 간식, 콘넛츠는 이겁니다. 맛있죠. 저도 좋아해요. 눈앞에 있으면 막 집어먹을 겁니다. ㅋㅋ

https://blog.naver.com/yunjeong618/220294626762

[미국 과자] Corn Nuts 콘넛츠