요즘 고구마 등급은 22가지

10kg 들이 고구마 박스에 표시되는 출하 등급이 아래 사진입니다.

기계 자동분류일 것 같은데 엄청 세분화돼있네요.

E는 뭘까요
긴상은 알고 있었는데 그것말고도 많네요.

고구마 전용 박스는
측면에 숨구멍이 2개씩 나있습니다.
박스 윗부분에 하나
박스 바닥 바로 위에 하나

고구마는 박스로 사왔으면
마루에 신문지깔고 내용물을 전부 엎어서
한 이틀 정도 말린^[각주:1] 다음에 다시 박스에 넣어
박스 위를 저렇게 열고 신문지를 구겨 가장 위에 뚜껑대신 얹는 정도로 하고
여름인 요즘 집에서 제일 시원하고 그늘지고 공기 잘 통하는 곳에 보관하면 됩니다.
(냉장고에는 넣지 말고.썩습니다)

1. 마트에서 사온 고구마 박스는 고구마에 물기가 좀 있을 수 있어요. 마트의 보관창고나 매장과 실온 차이가 많이 나서. [본문으로]