PC Geek's

오렌지주스200ml당 20그램은 제가 지금 먹고 있는 주스 기준입니다. 100ml에 10g 들어있다고 적혀있네요.만약 16브릭스라고 광고하는 주스라면 200ml 한 잔에 32그램쯤이겠지요.(브릭스는 당분말고 다른 성분도 수치흘 올리지만 과일이라면 당분이 주니까)당분의 조성은100%과즙이면 과당과 포도당일 테고10%-50% 과즙이면 나머지 당분을 과당(액상과당, 기타과당)으로 채웁니다. 요즘은 청량음료(탄산음료 등)도 과채음료도 설탕(포도당+과당)은 적게 넣거나 안 넣어요.커피믹스커피믹스 1포에 든 당분은 4.5-6 그램 정도.https://pcgeeks.tistory.com/25468 동서식품 커피믹스: 맥심 모카골드 마일드, 모카골드 라이트차이점 메모. 둘 다 열량은 50칼로리. 맥심 모카골드 마일드탄..

아무치 제빵기를 쓰더라도 기본은 알아야 왜 그렆게 하는지, 왜 잘 안 되는지 알겠어서. 메모 몇 가지. 드라이이스트 https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=seoyeon_choi&logNo=220400081676 제빵에 사용되는 이스트/효모에 대한 이런저런 정보안녕하세요, 오늘은 이스트 (효모)에 관해 얘기를 해보도록 하겠습니다 이스트의 유형으로는 빵 효모 (Bak...blog.naver.com 설탕이 있어야 https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=swtt1998&logNo=40126779136 설탕이 하는 역할 오늘은 설탕에 관해 몇자 적어 볼려구 해요.. 베이킹을 할때 설탕은요.. 큰 의미에서 ...blog.na..

기사 하나입니다.https://naver.me/FPn3iQU4 추성훈 “도마가 썩었다고?”…곰팡이에 헛구역질, 어떻게 관리했길래?격투기선수 추성훈이 도마 위생에 신경쓰는 모습을 보였다. 최근 MBC 예능 프로그램 '푹 쉬면 다행이야'에서는 추성훈과 안정환, 김남일 등이 출연했다. 방송에서 추성훈은 능숙하게 반죽을 치대n.news.naver.com(......) 새로 구매한 플라스틱 도마와 나무 도마, 동일한 재질의 중고 도마들을 이용해 식중독 원인균이 살모넬라균을 배양했다. 박테리아가 번식한 도마를 비눗물과 행주로 씻었다. (......)이 실험을 해보니,ㅡ 나무 도마는 새것은 물론 중고도 그런대로 잘 세척됐다.ㅡ 플라스틱 도마는 새것은 잘 세척됐지만 중고는 흡집난 틈새에 세균이 꽤 남았다. 플라스틱 도..

한국인이니 한국식이 디폴트인 식단이지만,가끔 기분전환하고 싶을 때 참고할 요리법.중식은 시간이든 재료든 자재든 여러가지로 부담될 때 일식으로 가면 중식보다는 하기가 편하면서 색다르죠. :) 그렇게 생각하고 보기 시작한 영상 두 개입니다. 나중에 요리의 포인트를 요약해 적어놔야 할 듯.  육식맨 유튜브 영상인데.. 외국인 조회수가 꽤 나오는지, 아예 제목에서 한글을 빼버렸네요.아니면 한국인용 영상은 따로 있나?어쨌든 알고리즘 추천에 나온 영상은 제목에서 한국어를 빼버린 것은 안 좋군요. 이젠 추천영상아님. 과장된 표현이 시끄러워서 소리끄고 본 적도 많고.같은 사람의 다른 영상들처럼, 제목이 길어지더라도 한국어, 영어, 일본어를 병기해주면 좋을텐데.  Kakuni : Japanese Braised Pork ..

비슷한 컨셉이면 비슷하겠지만여러가지를 비교한 것. 식품안전나라 보도자료https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.do?menu_no=2859&bbs_no=bbs082&ntctxt_no=1103923&menu_grp=MENU_NEW05육포의 나트륨ㆍ당류 함량, 제품 간 차이 커 2025.03.12  육포는 홈(Home)술, 캠핑문화 확산에 따라 간편하게 섭취할 수 있는 간식으로 소비자의 수요가 증가하고 있다. 이에 한국소비자원(원장 윤수현)이 육포 18개 제품의 영양성분, 안전성을 시험하고 제품 표시실태 및 가격 등을 조사했다.  ※ 육포(건조저장육류)의 생산액이 1,159억원(‘19년)에서 1,530억원(’23년)으로 증가(식품의약품안전처, ..

간편해서 가장 흔히 사용하는 체질량지수(BMI)는 요즘은 허점이 많아 몸상태와 안 맞는 경우가 많다는 게 알려져 있습니다.그런데, 체지방율 BIA를 제대로 재려면 비싸고 좋은 기계가 필요하죠. 그래서, 대용이 되는 것이, 허리-엉덩이 둘레 비율 WHR입니다. 아래 기사들은 WHR이 BMI, BIA보다 더 좋은 지표라는 주장. 허리둘레 / 엉덩이 둘레 = 여성은 0.85, 남성은 0.9 이상이면 복부미만.  "허리-엉덩이둘레 비율, 사망 위험과 연관성 있어" 2023-09-27https://www.yna.co.kr/view/AKR20230927028200009 "허리-엉덩이둘레 비율, 사망 위험과 연관성 있어" | 연합뉴스(서울=연합뉴스) 한성간 기자 = 허리-엉덩이둘레 비율(WHR)이 체질량 지수(BMI..

AI를 이런 식으로 쓰는 것. 생각 잘 했네요.Cal AI라는 미국 앱이고, 십대 개발자들이 만들었다고 합니다. 뉴스https://n.news.naver.com/article/025/0003427401 여학생 관심 끌려다 29억 대박…10대 2명이 개발한 앱, 뭔데미국에서 고등학교를 갓 졸업한 10대 청소년 2명이 만든 인공지능(AI) 기반 칼로리 계산 애플리케이션(앱)이 화제다. 16일(현지시간) IT 매체 테크크런치 등에 따르면 청소년 2명이 만든 '칼 AI'는 지n.news.naver.com  공홈https://www.calai.app/ Cal AIHow does Cal AI work? When you take a picture with Cal AI, many things happen. First ..

호간단히 흐르는 물(수돗물)에 씻어 닦거나,털이 꺼려진다면 수세미로 씻어 닦은 다음그냥 껍질째 베어물기.꼭지는 단단하지만 나머지는 다 씹어먹을 만하고, 먹기 편해서 좋았다.껍질은 쓴맛이나 다른 싫은 맛이 없다.이렇게 먹으니 오히려 손이 더 잘 가네.. ㅎ키위의 영양이 껍질에 있다는 얘기를 봤기도 해서, 앞으로 이렇게 먹기로 했다. 불호키위껍질은 '거죽'이다. 껍질만 보면 질기다고까지는 말하지 않더라도 부드럽게 끊어지는 과일껍질은 아니다. 질감도 거죽이다.그래서 의식하지 않고 씹는 데까지가 걸림돌.만약 혀나 이로 속을 먼저 파먹어버려서 껍질만 남았다면, 남은 껍질은 별로 먹고 싶지 않을 것이다. 숟가락으로 파먹고 남은 키위껍질과 같다.덧말골드키위는 털이 꽤 적다.하지만 매끈하지는 않다. 이것도 키위다.

이색적인데, 요즘 트렌드를 잘 짚기는 했네요.몇몇 카페 체인 이야기. https://www.hankyung.com/article/202503144316i 매일 '커피 3잔' 마시던 직장인들 결국…'놀라운 결과'매일 '커피 3잔' 마시던 직장인들 결국…'놀라운 결과', "디카페인 커피만 마실래요" 하루 3잔 커피 마시던 직장인들 달라졌다www.hankyung.com이디야커피와 스타벅스 매출에서 디카페인 커피 증가.수면을 위해 잠자는 시간이 가까울수록 카페인을 줄이라는 말이 상식으로 퍼져서인지 특히 저녁시간대.

왠지 요즘 자주 보이는 과일껍질 먹으라는 기사.(겸사겸사 농약걱정 안 하게 유기농으로 먹으라는 행간이 느껴지는 기사) https://naver.me/5WO3RSDN “농약 걱정?”...과채소 껍질 ‘이렇게’ 먹으면 노화 늦추는 비법된다고?과일과 채소는 대부분 깎아서 먹거나 그렇게 접시에 담아 손님에게 대접하는 경우가 많다. 하지만 껍질을 깎아버리는 것은 '치명적인 손해'라는 전문가들의 조언이 나왔다. 과일과 채소 껍질에n.news.naver.com ㅡ 내셔널 지오그래픽, 식품 과학의 최신 연구(Current Research in Food Science), 그 외 미국 잡지에 나온 이야기 정리 기사. 커런트 리서치 인 시리즈는 지명도가 있기는 했을했데 사과, 복숭아, 감 등의 껍질은 과육보다 항산화제(갈로..

정리할 기회가 있다면 나중에 또 적겠지만, 지금은 그냥 구경만 하고 링크 남겨둡니다.정말.. 보다 보면, 이거 어떻게 따라하냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그냥 구경만 하고 마트가서 목우촌햄이나 동원 델리햄 하나 사먹고 말겠다는 생각이 듭니다. 어쨌든, 부드럽게 썰리는 장면 저건 정말 예술입니다. :) Home made Bacon : Sweet and Salty + THIC [Eng CC]https://www.youtube.com/watch?v=VAme9JG_xA4 ..... How to make French people’s popular ham at home without failure [Jambon & Christmas Ham]이건 누구나 만들 수 있다고 하는데....https://www.youtube.com..

링크 먼저. 흑백 요리사 중식 세계관이 무협 그 자체인 이유 / 스브스뉴스스브스뉴스 홍성현 PD - SBS 2024.10.07https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1007825756 흑백 요리사 중식 세계관이 무협 그 자체인 이유 / 스브스뉴스흑백요리사의 인기몰이에 한몫하고 있는 중식 셰프들! 그런데 한국 중식당 사이에서도 문파가 나뉜다는 사실, 알고 계셨나요? 아니 무협지도 아니고 …news.sbs.co.kr 무협 만화 아니야? 중식 요리사 세계관 총정리 / 스브스뉴스https://www.youtube.com/watch?v=z4aYmfSIFDM  아서원홍보석호화대반점팔선

우유가 없어서 계란만 사용. 계란 6개.. 특란을 썼지만 크기는 마음대로 가감. 어차피 한 번 만들어본 것일 뿐이라서. 대신 물은 넣지 않는다. 이스트, 소금.. 식빵레시피만큼. 밀가루(강력분 또는 중력분+글루텐) 1파운드 설탕.. 식빵레시피보다 많이 마가린.. 버터가 없어서. 식빵레시피만큼. 오성제빵기 사용.맨 첫 5분 남짓 하는 반죽만 1번 더 해주었다(그 반죽끝나고 취소 후 다시 식빵코스). 하지만 원래 꼭 그래줄 필요는 없을지도. 내 경우는 마가린을 자잘하게 만들려고. 마가린은 냉장고에서 꺼내 조각낸 것이라서. 이건 전자레인지에 녹여서 써도 되기는 하다. 총 약 4시간 정도. 저녁먹고 돌려놓고는 아침에 꺼낸 것. 늦은 저녁이나 이른 아침에 돌리면, 다 합쳐 고직 이십 분 내외지만, 시끄러워서 안 ..

15개입 포장. 내돈내산.맛은 한의원들의 비싼 쌍화차대비 옅지 않을까. 설명대로 90ml 물에 타먹으면 보통 쌍화차맛. 성분표에 적혀 있는 분말이 두 종류라서인지 가루를 탈 때 한약스런 분위기가 살짝.은근한 쌍화차맛이고, 일부 브랜드 쌍화차보다 조금 덜 단 느낌?(나중에 오뚜기 궁중한차를 먹게 되면 이것과 비교하겠다)제품사진쌍화농축혼합분말 4.2%, 쌍화농축분말 2%.원료목록에 함량%표시가 없는 대신 이것을 써놨다.냉수를 타도 된다고 적혀있다.영양정보(1포당 열량이 몇 칼로리인지, 당분 함량 등)는 표시되어있지 않다.성분 함량표에는 함량비율표시가 없는데, 요즘은 있는 제품 없는 제품이 다 있다. 대충 보면 가장 많은 성분이 가장 앞으로 나올 것 같지만.제품 박스 겉에는쌍화농축혼합분말 4.2%쌍화농축분말 ..

그냥 깡통같이 보이는 캔델몬트 후루츠칵테일칠이 돼있는 캔동원 스위트콘어느 것이든 깡통뚜껑을 딴 다음에는내용물은 다른 그릇에 모두 비우는 게 좋습니다.

식었을/김빠졌을 때 먹으면 의외로 느낌이 비슷한 둘. 둘이 공유하는 향신료는 없을텐데..(코카콜라도 원래 미국에서 발명해 상표등록하고 팔았을 때는 쌍화차와 같은 목적으로 약국에서 팔았다고 하더라....) 둘 다 설탕이 꽤 들어가지만..쌍화차에는 과당/시럽은 없다.쌍화차의 장점:ㅡ 탄산이 없어 그만큼은 속에 좋다.ㅡ 한 잔 타서 느긋하게 마셔도 된다.(콜라는 얼음띄워도 탄산이 날아가니까)ㅡ 밤에 한 잔 먹은 다음 식욕을 부르지 않는다.(이건 먹는 습관때문일지도 모르지만)ㅡ 한 잔으로 그쳐서 그런지, 아니면 아직 절 마셔서 그런지, 아니면 개인차인지 모르겠지만, 다음날 식도나 위가 쓰리지 않다.ㅡ 얼죽아라지만 겨울에는 따뜻한 게 낫다.콜라보다는 코코아.

먹어보고.제품정보https://pcgeeks.tistory.com/461757 농심 신라면 툼바 (라면)비빔라면. 기사 하나.한인마트서만 월 20억원… 미국서 심상찮은 '신라면 툼바' - 머니투데이 력2025.02.13. 올해 월마트 온라인몰 입점 확정… 6월부터 오프라인 매장 판매https://n.news.naver.compcgeeks.tistory.com 개봉 및 조리 조리법은 짜장라면과 대동소이.편의점에서 먹는 여러가지 큰사발 볶음면종류에 지지 않는, 스프 종류의 양과 맛.맛은봉지에 인쇄된 "매콤 꾸덕"한 맛 그대로.가루스프는 주성분이 치즈가루라 치즈맛입니다.치즈맛이 좋았고 먹을 만했습니다.맛이 강해서 그런지 짜장라면과 달리 1개 먹고 부족하다는 생각은 안 들었네요.* 여담.ㅡ 이 가격대에 치즈스파..

계란 노른자는 65도에서, 흰자는 85도에서 익는다.노른자가 퍽퍽하지 않으면서 흰자가 잘 굳도록 익히려면?계란을 몇 번 삶다 한 번 정도는 아주 맛있게 삶긴 결과물이 나오는데, 항상 맛있게 나오도록 하려면? 하고 묻는 기사.  출처:과학적으로 “달걀 이븐하게 삶는 법” 찾았다 - 서울신문 2025.2.10https://n.news.naver.com/mnews/hotissue/article/081/0003516665?cid=1089231 과학적으로 “달걀 이븐하게 삶는 법” 찾았다 [달콤한 사이언스]과거 소풍 풍경이나 기차 여행을 묘사할 때 항상 언급되는 것이 사이다와 삶은 달걀이다. 삶은 달걀은 호불호가 많지 않은 식품이지만, 원하는 식감으로 완벽하게 삶기란 쉽지 않다. 끓는 물에n.news.naver...

식약처 식품첨가물공전https://www.foodsafetykorea.go.kr/foodcode/04_03.jsp?idx=510    몇 가지 검색결과https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0045653521006329 The degradation of paraben preservatives: Recent progress and sustainable approaches toward photocatalysisParabens are a class of compounds primarily used as antimicrobial preservatives in pharmaceutical products, cosmetics, and foodstuff. Th..

이름은 참 멋없어보이는 김인데..일단 한 장이 무겁고 두껍고(파래김 100장 1속이 얇은 것은 100그램대지만, 곱창김은 훨씬 무겁게 나옵니다)맛이 좀 다른.. 그런데 김이 원래 단맛이 좀 있어서.검색 &AI요약https://www.google.com/search?q=%EA%B3%B1%EC%B0%BD%EA%B9%80&oq=%EA%B3%B1%EC%B0%BD%EA%B9%80 🔎 곱창김: Google 검색 www.google.com https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2022111101861 1년에 20일만 생산되는 곱창김, 다른 김과 어떻게 다를까?무기력하고, 춥고, 붓는다면… '이 질환' 의심해야m.health.chosun.com요즘 구글 AI..

1. 2025.2.20용량을 조절해 3000~5000원짜리로 내놓을 것이라는 듯.다이소답게 가성비일지아니면 그저 그런 정도일지 궁금하네요. 알약형 건강기능식품(건기식)은 꾸준하게 달아 먹는 사람은 1달, 3달치보다는 6달치 이상으로 잘 구입하기 때문에, 저용량으로 나오면 그다지 영향이 없을 수도 있습니다. 그동안 관심없던 사람이 싸게 한 번 먹어볼까? 하는 생각을 가지는 데는 괜찮을 수 있겠지만요. :) 그런 점에서 일단 약국은 영향을 받을 수 있겠습니다. https://www.hankyung.com/article/2025021839157 다이소 또 대박나겠네…"이걸 5000원에 판다고?" 화들짝다이소 또 대박나겠네…"이걸 5000원에 판다고?" 화들짝, '5000원 건기식' 24일부터 200개점서 판매..

육식맨 유튜브.서반아어권 전통요리. 우리나라의 고기 고추장볶음같은 비주얼인데.. 칠리 콘 카르네 : 너무 맛있어서 2번 만들었습니다... 칠리 콘 카르네 : 너무 맛있어서 2번 만들었습니다...https://www.youtube.com/watch?v=NSLdPYXHHf0...... ㅡ 타기 직전까지 마이야르.. 이게 맛은 보증한다고. 그 암(cancer) 많이 걸리는 나라들 전통이라는 게 좀 그렇지만 ㅡ 토마토통조림과 칠리파우더(카레가루처럼 조합해 나온 가루가 있다), 비프스톡 등, 베이크드 빈 등을 사용. (뭐야 이거 부대찌개용 베이스같은데)ㅡ 쇠고기 다짐육쓴 것이 있고, 고기를 깍둑썰어 사용한 것이 있다. 레시피 둘이 조금씩 다르다.

어느 외국논문(메타연구) 하나를 리뷰한 것이라는데, 일반적으로 봐도 말이 되는 이야기들입니다.   출처: 당뇨에 좋은 최고의 채소, 췌장 보호되는 최고의 항산화 채소 l 당뇨 환자 채소 TOP 3! l 채소 종류별 당뇨 예방 메타분석 l 닥터딩요 - Dr. Dinho, 2024https://www.youtube.com/watch?v=oDFeXQ9un6A

당근에 든 비타민A와 돼지간이나 물고기간에 든 비타민A는 조금 다르다는 말도 있지반 어쨌든.https://naver.me/xEx8zPoT "당근 하루 1개 먹었더니"...시력부터 소화까지 몸에 변화가?당근은 필수 비타민과 미네랄이 풍부한 채소다. 특히 비타민 A가 풍부해 시력 보호, 피부 건강 유지, 면역 기능 강화에 중요한 역할을 한다. 그렇다면 매일 당근을 한 개씩 먹으면 어떤 변화가 일n.news.naver.comㅡ 포만감ㅡ 소화불량에 좋고, 장건강에 좋아ㅡ 섬유질/식이섬유.. 체중조절에도 도움ㅡ 심장건강단, 당근을 밥대신 먹을 정도로는 하지 말라는데, 이건 피부색이 살짝 변할 정도로 많이 먹는 사람 이야기. 다른 질병이 없는 건강한 사람이라면 별 문제는 아니고, 단지 너무 많이 먹는다는 신호니까 ..

비빔라면. 기사 하나.한인마트서만 월 20억원… 미국서 심상찮은 '신라면 툼바' - 머니투데이 력2025.02.13. 올해 월마트 온라인몰 입점 확정… 6월부터 오프라인 매장 판매https://n.news.naver.com/mnews/article/417/0001057723 한인마트서만 월 20억원… 미국서 심상찮은 '신라면 툼바'농심이 지난해 해외 매출 증가세를 보인 가운데 신제품인 신라면 툼바도 미국서 인기가 상승하고 있다. 현지 생산으로 트럼프 관세 문제도 해소돼 입점 채널이 늘어난다면 올해 국물 없는 라면n.news.naver.com  공홈https://brand.nongshim.com/shintoomba/main/index 신라면툼바 | 브랜드관신라면툼바! 신라면의 인기 레시피의 맛을 이제 제품..

음식점 해썹(HACCP)이라는 게 뭔가 해서 검색해봤다 보게 된 것. https://blog.naver.com/hellohaccp/222735510127[출처] 위생등급제(음식점) 평가분야, HACCP(해썹)이 알려드려요!|작성자 식품안전지킴이 HACCP 위생등급제(음식점) 평가분야, HACCP(해썹)이 알려드려요!안녕하세요. 여러분의 식품안전지킴이 HACCP(해썹)입니다! 이름은 생소할 수 있지만 식품의약처안전처...blog.naver.com   어느 유튜브 채널의 영상 링크에서 시작평가표 PDF (진지하게 보겠다면 최신판은 정부기관쪽에서 찾아볼 것) : https://www.kmsconsulting.co.kr/30/?bmode=view&idx=17194332CCTV, 장기근속자, 국가기관 자격증, 나..

붉은 고기를 먹으라는 말은 요즘 의사들 유튜브 영상에서 많이 봤습니다.붉은 소고기가 가장 좋다거나, 고기 중에서 가장 효과적이라거나.. 쇠고기가 가장 붉지만 가장 비싸죠.하지만 의사들이 먹으라는 고기는 단백질을 말하는 것이어서,쇠고기든 돼지고기든 지방이 적은 부위, 즉 마블링이 없는 값싼 고기를 먹으면 그게 건강에 도움이 됩니다.그리고 굽지 말고, 마이야르 좋아하지 말고, 삶아 먹으라고 하죠. 오래 살고 싶으면.  한편, 붉은 고기의 헴철이나 다른 성분이 몸에 안 좋을 수 있다는 이야기도 가끔 나옵니다. 이런 비건신문에 올라오는 소리야 재삼재사 교차검증해야 할 일이지만요. 그리고 미국쪽 코호트연구는 미국식 식생활을 전제로 한 게 많아서 바로 우리에게 적용하긴 뭐해요. 우리도 신세대일수록 미국식으로 먹고 ..

일단 뉴질랜드 키위 공홈에서 그렇다고 하네요. 제스프리 사이트https://www.zespri.com/ko-KR/blogdetail/can-i-eat-the-skin-of-kiwifruit 키위 껍질, 먹어도 될까요?키위 껍질은 거칠고 질기다는 인식이 보편적입니다. 하지만 제스프리 썬골드키위는 껍질째 먹어도 좋은 키위 품종입니다.www.zespri.com원래 골드키위는 껍질에 털이 적다고 하고, 그린키위는 알다시피 키위만큼이다 복슬복슬한데, 둘 다 잘 씻은 다음에 껍질까지 먹어도 된다고 합니다. (단, 키위 알러지가 있는 사람이 가끔 있습니다. 그런 분은 원래 안 드시겠지만, 일설에 따르면 주로 껍질에서 반응이 온다니까 주의. 골드키위도 안심은 못한다고.) 당신은 키위를 잘못 먹었다?! 제대로 먹는 ..

며칠 전에 먹어본 것. 사진이 폰에 남아있길래 정리합니다.결론부터 적으면, 동남아맛에서 컨셉을 따온 듯한, 그러면서도 더 매운 비빔면.(그 미고랭느낌이 좀 나지만 국내 수입되는 미고랭라면이 비싸서 가성비로는 양이 훨씬 많은 팔도비빔면2가 낫겠네요 ㅎ)그냥 비빔면보다는 훨씬 매워요, 비빔면의 매운맛하고는 좀 다른, 맵다기보다 오래가는 핫한 맛? 제 느낌에는.하지만 성분표를 보면 어장베이스를 추종한 듯한 갈색 소스입니다.면은 야키소바를 염두에 두었는지 팔도의 짜장라면들하고 비슷할지도 모를 굵은 면이면서 꽤 노란색이 돕니다. 삶으면 탱글탱글해요.조리법은1. 비빔면처럼 헹궈 차갑게 먹을 수도2. 볶음면스타일로 먹을 수도있다고 나와있습니다.단, 차갑게 먹을 때는 물따라낸 다음 불쓰는 일이 없어서인지 따듯하게 먹을..

1. 식초가 몸에 좋아?혈당 스파이크라고 부르는 글을 봤는데, 이쪽에 관심이 적어 진짠지 어떤지는 잘 모르겠지만, 일단 그 사람들이 말하는 썰은 난 그냥 그러려니 한다. 좀 냉소적인데, 물론, 이런 이야기도 있다. 적어도 '쇼닥터'는 아니다.https://blog.naver.com/mykbsmc2780/221354444269 식초로 건강을 챙기세요!(서울건진센터 박용우 교수)간장이나 고춧가루 같은 조미료의 하나였던 식초가 웰빙 바람을 타고 피로회복, 다이어트에 도움이 된다고...blog.naver.com 그런데 말야. 설령, 식초먹는 게 혈당관리에 도움이 된다 해도, 좀 그렇기는 하다. 아니 식사할 때 식초를 평범하게 많이 먹는 정도로 어떻게 소장의 장내 pH가 막 변하기라도 함? 아니면 초산화합물이 되..