성심당 튀김소보로, 튀소구마

튀김소보로는 팥소가 가득 들어간 소보로빵을 튀긴 것.
튀소구마는 팥소대신 고구마소를 넣은 것.

고구마앙금을 어떻게 만들었는지, 아주 잘 어울리네요. 웬만하면 팥앙금대비 손해보는 느낌일텐데, 먹어보니 전혀 그렇지 않았습니다. ^^

가득 든 앙금,
한 입 물면 부드럽게 끊어지는 쫄깃한 빵.


여기에 짭짤한 고기속 코로케를 하나 더 먹으면 딱이겠는데.. ^^



ps.
대신 이것도 빵종류라, 저녁먹고 난 다음에 군것질하면 식도역류가 생기는 사람도 있을 겁니다. 주의.