채소값이 싸네요.

1.
아직 심는 철도 안 됐지만, 오이심을 필요 없다니까요. ㅎㅎ
뭐든 심으면 모종값은 하겠지만, 글쎄요. 1주에 한 번 정도 장보는 걸로 해결되는 채소는 꼭 심을 필요가 있나.. 방금딴 채소는 확실히 별미기는 하지만.

오늘 시장에서 사온 것.

제주에서 올려보내는 당근도 무도 싸고, 파도 슬슬 꽃대가 올라오기 시작하는 철이죠. 브로콜리도 이젠 1개 1천원 정도가 많고.


2.
제철이 있는지 모르겠는 버섯도 요즘 많이 나오는지 싸게 팔고 있고.. 참 사고 싶었는데, 좋은 버섯을 고르는 법도 맛있게 음식하는 방법도 잘 몰라서.. 고기구을 때 곁들이는 남자의 요리"정도만 떠올라서 집어오지 않았습니다. 제철에 간장절임하면 조마료나 식재료로 좋다는 얘긴 들어봤는데..