PC Geek's

이건 꼭 만들어보고 싶은 음식.몸에 좋지 않은 음식이라는 거야 알지만요.. :) 치차론 & 과카몰레 : 틱톡을 점령한 환상의 맛, 멕시코 수퍼 크리스피 삼겹살! 쉽고 안전한 원팟 레시피 (Chicharrón & Guacamole)- 육식맨https://www.youtube.com/watch?v=eQcSiY-KAZY..... ㅡ 곰탕냄비에 덩어리 삼겹살/오겹살과 냄새빼는 향신료를 넣고는, 찬물을 곰국하듯 많이 넣어서, 살이 다 익을 때까지 끓이기. 고기는 통삼겹살의 절반 정도 두께(구이용의 두세 배 두께).ㅡ 익은 삼겹살을 꺼내 물빼기ㅡ 식용유를 삼겹살이 잠기지 않을 정도로 담고, 삼겹살을 넣어 중약불에서 끓이기. 튀김이 아니라 끓이는 식으로 온도를 올랴서 일단 수분이 날아가도록 한다.ㅡ 기름이 적으니까 ..

전세계의 삼겹살을 다 끌어모으는 한국인! 한 시간 분량입니다. [생로병사의 비밀] 삼겹살 리포트 (2012.2.11. 401회)https://www.youtube.com/watch?v=h-GO5mElJQc..... 아저씨들 놀러가서 연탄불에 삼겹살.. 좋네..먹어도 먹어도 질리지 않는 고소한 삼겹살.  삼겹살먹고 쉬었다 밥반찬으로 또 구워 먹으면 삼겹살을 좋아하는 가족 저녁의 마무리가 된다.삼시세끼 삼겹살, 마른 체형인데도 잘 먹고, 입덧 해결사도 삼겹살인 아주머니.  =============삼겹살이 맛있다고 느끼는 것은, 조리과정에 의한 화학적 변화때문이다.삼겹살은 고온으로 달궈진 불판에서 굽는데, 이때 고기 안에 있던 수분이 증발된다.이와 함께 지방산의 일부가 휘발성물질로 변하면서 지방 특유의 느끼한..

적당한 크기로 자른 삼겹살 300g을 캔포장에 넣은 것. 냉장유통으로 10일 정도라고.유통경로는 마트, 편의점, 쿠팡 등. '삼겹살 캔' 입소문에 완판…편의점·쿠팡에도 풀린다 - 한국경제 2024.06.30삼겹살 먹기 좋게 담은 도드람 캔돈캠핑족·1인가구 호응에 6월 초부터 ‘품절 사태’생산량 두 배로 늘리면서 GS25·GS더프레시서도 판매 쿠팡에도 조만간 입점 계획https://www.hankyung.com/article/202406301339ihttps://www.hankyung.com/article/2024063016211 https://reviewtimes.co.kr/prodreview/664 제품리뷰 - 리뷰타임스" data-og-description="[리뷰타임스=곰돌이아빠 리뷰어]흔히 한민족..