식당의 대패삼겹살 메뉴는 언제 팔리기 시작했나? (기사)

1980년대에 시작했다는 주장

 

“백종원 군복무 때 난 대패삼겹 팔고 있었다” 진짜 원조의 반박? - 문화일보

https://www.munhwa.com/article/11609809

“백종원 군복무 때 난 대패삼겹 팔고 있었다” 진짜 원조의 반박?

 

저는 이 설이 맞다고 생각합니다. :)

 

어떤 사람들이 주장했듯이, 그리고 저 기사에도 나오듯이,

1990년대 초에는 대패삼겹살이 서울 시내 대학가 소주집에는 이미 퍼져있었을 것 같아요.

지상파 방송사들이 당시 자료를 "세초"해 쓰느라, 기록을 찾으려면 극장 "대한 늬우스" 자료를 찾는 게 어떨까하는 생각도 들지만.