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가끔 이런 거 붙어있는 데를 보는데, 이런 뜻이었군요. 글 자체는, 이 등급을 신청해 받은 점포는 배달의민족 앱에서도 그 사실을 노출시킬 수 있고, 손님 주문에.긍정적인 효과가 있다는 내용입니다. https://ceo.baemin.com/knowhow/12707 위생 관리를 잘 하면, 고객의 결정에 영향을 줄까?[6월의 기획②] 위생 인증 뱃지가 가게 매출에 주는 영향ceo.baemin.com 아래 내용은 위.배민사이트에서 인용 ======음식점 위생등급제란? 음식점의 위생수준을 향상시키고, 소비자의 선택권을 보장하기 위해 식품의약품안전처에서 2017년부터 시행하고 있어요. 식품접객영업자 중 ✔️일반음식점 ✔️휴게음식점 ✔️제과점 위 3가지 중 하나에 해당한다면 식약처의 위생등급을 신청할 수 있어요! 식..
상식적으로 생각해도 바닥과 음식물 표면 특성을 무시하고 너무 단순화했다는 생각은 들죠. ㅎㅎ 그래도 그 이야기 자체는 근거가 된 실험이 있었는데, 그 연구도 디스커션파트에서 한계를 명시했다는 것. 요즘들어 취미로 과학을 하는 사람들이 생계와는 무관하게 증명해본 것: https://naver.me/GLS1fRiw "5초안에 주워 먹으면 괜찮다?"...실험했더니 결과 충격, 어떻길래?영화관 바닥에 떨어뜨린 팝콘은 재빨리 주워 먹더라도 5초 법칙이 적용되지 않는 것으로 나타났다. 5초 법칙은 바닥 등에 떨어뜨린 음식을 5초 안에만 먹으면 안전하다는 속설이다. 미국 매체 뉴n.news.naver.com Q. 극장 바닥에 떨어진 팝콘을 바로 주워먹으면 괜찮을까? A. 어쨌든 세균이 묻더라. (갓 산 팝콘하고, 다..
배민 외식업광장 카톡입니다. https://ceo.baemin.com/knowhow/11368 해봤습니다! 주방에 숨어있는 세균 찾기 🔍 조금이라도 위생에 소홀하면 세균에 노출되기 쉬운 주방, 실제 체크해보니 🚽보다 세균이 많은 곳이 있었다!? ceo.baemin.com ATP 세균측정기 사용법 주방 및 실내 여러곳의 세균수 측정결과. 비교 기준치 그리고 ★ 수세미 위생관리.. 수세미는 매번 세제나 화학약품을 접하니까 세균이 번식하기 어렵다고 생각할지 몰라도, 실은 그렇지 않다는 것. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ㅡ 스펀지 수세미 수세미를 물에 담근 후 전자레인지에 2분 이상 돌리기 ㅡ 스테인레스(철) 수세미 100도 이상 끓는 물에 10분 정도 삶기 (절대 전자레인지에 돌리면 안됨) ㅡ 아크릴, 면 수세미 물에..
몇 년 전에 TED.com 을 탄 발명품입니다. 물이 부족한 아프리카 시골에서 교육받은 사람이 힘들여 특허를 내고 발명해내 생산 판매한다고 해서 화제가 됐던 모양입니다. 웹서핑 중에 우연히 본 것. 1회용 샴푸처럼 포장된 것을 짜서 몸에 골고루 바른 다음 수건으로 닦으면 된다고 합니다. 세균도 치워주고 체취도 가려준다는 모양. 우리나라같은 데서는 평소 딱히 쓸 데가 없고 오히려 찜찜하기만 하겠죠. 물값이 더 싸지 않을까하는 생각도 들고. 하지만 전쟁터나, 저 발명의 동기가 된 물이 아주아주 귀한 조건이 아니라도, 특별한 경우에는 쓸모가 있을 것도 같네요. :) 그래서 그 밑에 링크한 드라이샴푸/바디워시가 있는 듯. 저런 것들은 우리나라에는 늦게 들어왔고 외국에는 일찍부터 있었다고 합니다. 아래 드라이배스..
원본은 한국소비자원입니다. 가져온 곳은 유한킴벌리 사이트. 화장실용 물티슈가 어떻게 사용 중에는 안 찢어지면서 변기물을 내리면 분해되는가하는 이야기가 나옵니다.
1. 물티슈의 규격 휴지와 걸레대신 생활속에 스며든 것이 물티슈다. 변기에 넣으면 안 되는 질긴 것이 기본이지만(그리고 원래 젖어서 출고되므로, 휴지나 키친타올보다 질기도록 나왔다) 요즘은 또 그렇지 않은 것도 따로 나오는 모양이다. 다이소 물티슈는 80~120장짜리가 1000원이거나 2000원이다. 요즘 기준으로 1000원짜리는 스티커뚜껑이면서 300그램이 약간 못 된다. 2000원짜리는 플라스틱뚜껑이면서 500그램대 후반이었다. 내가 글적는 시점 이 동네의 한 점포에서는. 즉, 포장이 다른 것을 제외해도 싼 것은 1장당 무게가 거의 반 정도인 것 같다. 더 얇거나 약간 더 작겠지. (그리고, 오래 사용하지 않으면 스티커뚜껑도 상관없지만 잘 안 붙게 되면 아직 사용하지 않은 물티슈가 말라버린다. 플라스..
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