(배민외식업) 식품의약품안전처 음식점 위생등급제, 그 외 국가시행 음식점 인증제도들

가끔 이런 거 붙어있는 데를 보는데, 이런 뜻이었군요. 글 자체는, 이 등급을 신청해 받은 점포는 배달의민족 앱에서도 그 사실을 노출시킬 수 있고, 손님 주문에.긍정적인 효과가 있다는 내용입니다.

https://ceo.baemin.com/knowhow/12707

위생 관리를 잘 하면, 고객의 결정에 영향을 줄까?

아래 내용은 위.배민사이트에서 인용
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음식점 위생등급제란?

음식점의 위생수준을 향상시키고, 소비자의 선택권을 보장하기 위해 식품의약품안전처에서 2017년부터 시행하고 있어요.

식품접객영업자 중 ✔️일반음식점 ✔️휴게음식점 ✔️제과점 위 3가지 중 하나에 해당한다면 식약처의 위생등급을 신청할 수 있어요!

식약처의 위생등급 지정을 받으면 지정증 및 표지판을 제공합니다.

매장의 입구나 내부에 지정증 및 표지판을 게시하면, 가게를 방문하는 고객, 가게 앞을 지나다니는 예비 고객들에게 가게를 홍보할 수 있어요! 오프라인 매장뿐 아니라, 온라인으로 가게를 탐색하는 고객에게도 알릴 수 있어요!

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배민 식당위생 연재물

국가시행 음식점 인증 제도

https://ceo.baemin.com/knowhow/12269

음식점 인증 제도로 우리 가게 기본도 챙기고, 마케팅에도 활용하기 (고객의 신뢰는 덤❤️)

식약처.. 위생등급제
행정안전부.. 착한가격업소
농림축산식품부.. 안심식당
지방자치단체.. 모범음식점

지방자치단체 안심식당

https://ceo.baemin.com/knowhow/8633

우리 가게 위생 관리 꿀팁과 안심식당 인증 받기

업주 입장에서 놓칠 수 있는 식당위생 및 물 등 관리팁이 있는 글.
아래는 위 링크 글에서 일부 인용
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안심식당 제도는 코로나19 전파 방지를 위해 농림축산식품부와 각 지방자치단체에서  운영하는 모범 음식점 인증 제도

1️⃣ 덜어먹기 가능한 도구 제공 (개인접시, 집게, 국자 등)
2️⃣ 위생적인 수저 관리 (개별포장 수저, 개인 수저 사전 비치 등)
3️⃣ 종사자 마스크 착용

※ 그외 손소독제 비치, 생활방역 일지 작성 등 지자체별 추가 수칙이 있을 수 있어요.
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식당위생 설문과 관리 팁 등

https://ceo.baemin.com/knowhow/12708

사장님에게 물었습니다. 위생 관리 중 가장 힘든 부분은?

설문에 꼽힌 문제에 대해, 해결책을 예시한 글.
그 외
https://ceo.baemin.com/knowhow/12709

매출의 50%는 가게 위생에서! 위생 고수의 청소 꿀팁은?

이런 글이 5~6월 동안 집중적으로 올라오고 있네요.

ps.
집에서도 음식을 어떻게 할 줄은 알아도
이런 건 모르는 사람이 아주 많죠. (저 포함입니다. ㅋㅋ)