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2021~2022 이마트 과일매출 1위 는 딸기 본문

농업, 원예

2021~2022 이마트 과일매출 1위 는 딸기

그 전까지는 사과와 감귤이었는데 바뀌었다고..

https://naver.me/59NKhH80

커피만큼 잘 팔린다…"나왔다 하면 100만잔" 대박 난 음료

"딸기 음료가 아메리카노 다음으로 잘 팔려요. 딸기 음료를 찾는 손님이 많아 메뉴 비중을 확대하려고요." (서울 영등포구 소재 카페) 최근 딸기 음료가 카페의 효자 메뉴로 떠오르고 있다. 겨울

n.news.naver.com



※ 여담.
기사에 따르면 과즙/커피/티와 그 외 프랜차이즈 카페와 빵집에서 생딸기와 딸기가공품을 이용한 음료와 다른 메뉴를 많이 팔았다고 합니다.

딸기 생과일을 사용할 때는 국내산을 사용한다는데,  동결건조품이나 냉동과일이나 농축과즙은 반드시 그렇지만도 않은 듯. 일단 시중에는 냉동딸기는 국내산과 함께 중국산이 유통되고 있고, 농축딸기과즙은 다른 과일과 마찬가지로 이스라엘산이 있습니다. 제가 본 딸기우유 두 종류도 고작 1%넣었지만 그건 이스라엘산이더군요.

그러고 보면 이스라엘 농업은 도대체 어떻게 굴러가는 걸까요. 신기합니다.

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