1000겹 감자튀김 (유튜브)

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감자를 슬라이서를 써서 얇게 저미고,

밑간을 하고 기름과 감자가루를 더해 잘 섞는다.

빵틀에 종이호일을 깔고 감자를 차곡차곡 쌓는다. 그리고 종이호일을 덮는다.

오븐에 굽는다.

꺼낸 다음 빵틀 위에 무게추를 대고 냉장고에 넣어 식힌다.

다 식은 다음 꺼내서, 파운드케익썰듯이 썬다.

한 조각 한 조각을 튀긴다.

맛은 있겠는데, 과연... 이건 그런 쪽 빵보다 훨씬 더 기름덩어리겠습니다. ^^

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