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빨리 먹으면 비만되기 쉬워 본문
밥-면 늘 빨리 먹었더니 - 코메디닷컴 2024.8.14
당연한 이야기인데.. 논리는 이렇습니다.
개나 고양이가 사료를 적당히 먹고는 물러나는 건 포만감을 느꼈기 때문.
사람 몸도 그런 기전이 있다. 그것이 위장이 늘어났을 때 분비되는 호르몬 "렙틴(leptin)." 렙틴은 식후 15~20분 정도 지나야 분비. 즉, 밥을 이삼십 분에 걸쳐 먹어야 렙틴이 포만감을 주고 숟가락을 내려놓게 한다.
(렙틴의 도움없이 양조절하려면 1인분으로 제공되는 만큼을 먹고 더 먹지 않아야)
오래 씹어라.
밥이나 면 종류를 먹을 때 주메뉴만 먹으면 과식하기 쉽다. 반찬(특히 채소반찬)은 포만감을 주는데 기여하고, 혈당 스파이크를 방지한다.
식후 10분이라도 걸어라.
https://n.news.naver.com/article/296/0000080874
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