오뚜기 사발면이 농심 사발면을 따라가려면 개선해야 할 것

면입니다.

다시 말해, 면 자체는 그럭저럭 합격선입니다. 됐어요.
하지만 리세피대로 조리한 다음 맛이
농심게 나아요. 아직.

왜 그럴까요.
저도 모르죠. ㅎㅎ
하지만 이렇게 하면 어떨까싶은 부분은 있습니다.

면과 국물의 어울림.
농심은 이게 좋고
오뚜기는 따로 노는 감이 있죠.
면을 더 맛있게 만든다든가, 호화시키는 정도를 다르게 한다든가, 전분비율을 바꿔본다든가하기 전에,

좀 사도같지만,
면반죽에 스프양념을 좀 하면 어떨까요?