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렌틸콩(렌즈콩)의 종류 본문

건강, 생활보조, 동물/기호식품, 식료품 등

렌틸콩(렌즈콩)의 종류

종류 몇 가지 정리된 블로그
https://blog.naver.com/everice/220173368364
 
1. 갈색(브라운) 렌텔콩.. 껍질있는 콩
2. 주황색(레드) 렌틸콩..  1의 겉껍질을 벗긴 것. 떡잎을 자른 것과 안 자른 것이 있다. 이집트요리에 잘 쓴다. 먹는 걸 봤는데, 쌀대신 사용.
2-1. 도정하고 나면 녹색 알갱이인 종류들
 
그리고
3. 검정(블랙)렌틸콩
 
렌즈콩(렌틸콩)

'렌즈'라는 이름은 라틴어 ‘렌스(lens)’에서 왔다. 라틴어 ‘렌스’는 본래 렌즈콩을 부르는 이름으로, 나중에는 렌즈에도 그 생김새가 렌즈콩과 비슷하다 하여 이 이름이 붙었다. ‘렌틸(lentil)’이란 이름 역시 거슬러 올라가면 라틴어 ‘렌스(lens)’의 지소사 ‘렌티쿨라(lenticula)’에서 왔다. - 한국어 위키백과 https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%A0%8C%EC%A6%88%EC%BD%A9

 
영문 위키백과 항목
https://en.wikipedia.org/wiki/Lentil

 

Lentil - Wikipedia

From Wikipedia, the free encyclopedia Species of flowering plant with edible seeds in the family Fabaceae This article is about the species Vicia lens. For the meaning of "lentil" in Indian English, see legume. The lentil (Vicia lens or Lens culinaris) is

en.wikipedia.org

 
웹브라우저의 기계번역메뉴를 써서 대강 읽을 수 있다.

 
 
대두, 서리태, 렌틸콩, 병아리콩 비교기사 하나.
http://www.gysarang.com/Module/News/Lecture.asp?MODE=V&SRNO=7714


ps
렌틸콩만? 우리콩도 슈퍼푸드!
 https://www.foodnuri.go.kr/portal/bbs/B0000284/view.do?nttId=219561&menuNo=300089&deleteCd=0&pageIndex=15

 

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