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햄버거 패티 뒤집는 기계/ 요리하는 로봇 본문

기술과 유행/공정, 제작과정, 노동대체

햄버거 패티 뒤집는 기계/ 요리하는 로봇

햄버거를 만드는 과정을 자동화한 기계는 몇 년 전에 발명됐다고 하던데

이건 미국의 작은 햄버거 체인에 적용된 것.


햄버거 패티 뒤집는 로봇, 미국에서 근무 시작 - ZDNET 2017.3.9

  • 패서디나 캘리버거 매장에서 처음 업무를 시작한 플리피 로봇은 향후 2년 간 50개가 넘는 미국 캘리버거 매장으로 확대되어 배치될 예정
  • 패티를 굽기만 하진 않고 이건 시작. 햄버거를 만드는 전 과정을 자동화하는 게 목표


FLIPPY | Miso Robotics from Miso Robotics on Vimeo.


요즘 프랜차이즈 빵집 제빵사는 단순노동 위주라던데, 어쩌면 이 쪽으로도 본사에서 로봇을 대여하는 식이 될 지도 모르겠군요.


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