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압력솥으로 냉동송편찌기 (링크) 본문

건강, 생활보조, 동물/기호식품, 식료품 등

압력솥으로 냉동송편찌기 (링크)

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냉동송편을 전자레인지에 바로 데우면 갈라지고 터지고 딱딱하죠.

압력솥이라.. 나중에 한 번 따라해봐야겠네요. :)

https://m.blog.naver.com/s_cook/223226975425

 

냉동 송편 찌는 법 처음 찐 것처럼 말랑말랑하게 찌기 송편 보관요령

냉동 송편 찌는 법 처음 찐 것처럼 말랑말랑하게 찌기 송편 보관요령 안녕하세요? 이지입니다. 오늘이 벌써...

blog.naver.com

 

 

* 그런데 압력솥에 뭘 찌면 수분손실이 없어질 것 같지만, 꼭 그렇지도 않습니다.

고기를 압력솥에 잘못 찌면 물은 쪽 빠져서 바닥에 고이고 고기는 딱딱해집니다.

 

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